Peanut Butter Cookies奶油花生餅乾
材料
 
1.麵粉(中筋)
2 1/2杯
  2.蘇打粉
1/2茶匙
 
  3.發粉baking powder
1茶匙
  4.鹽
1/4茶匙
 
  5.奶油
1杯
  6.糖
1杯
 
  7.黑糖
1杯
  8.雞蛋
2個
 
  9.花生醬
1杯
  10.香草水
1茶匙
 
做法
1.將材料1-4放在一起混合均勻備用。
2.將材料5.6.7.放一起打均勻,再加入材料8.9.10.打勻,再將混好的材料1-4加入拌勻。
3.用茶匙把混好的材料作成相隔一吋的餅干,放在烤盤上。
4.用叉子沾上一點麵粉將餅干壓成齒狀。
5.用375度或(190C)烤10分鐘。