Chicken Tetrazzini 雞肉義大利麵
材料
  1.義大利麵條 1包(8 oz.)   2.洋蔥丁 1又1/4杯  
  3.植物奶油 3 大匙   4.切碎的青椒 1杯  
  5.煮熟,切成塊狀的雞肉 5杯   6.碎乾酪 Monterey Jack Cheese (可用Gouda或 Edom) 4杯  
  7.奶油蘑菇湯罐頭 (10-3/4 oz) 2罐   8.牛奶 1湯罐頭  
  9.鹽、胡椒(調味用) 適量        
做法

1.將材料1.折斷成一半，依包裝上的方式煮熟，瀝乾。

2.用材料3.煎嫩洋蔥丁。

3.在一個大碗中，將洋蔥與其他材料和義大利麵條混合均勻，然後放到兩個容器中，
冷凍。

4.準備食用時，解凍並放到烤盤中，不用加蓋。放進已預熱350°F的烤箱中，大約
烤30-40分鐘或烤到起泡。

5.如果想用少一點cheese，可能只要2杯。可做12人份。