Chicken Divan
材料(三人份)
 
Cream of Chicken(奶油雞湯罐頭，常溫時為凝固狀)一罐		   檸檬汁一大匙(Table spoon)或半個檸檬的汁
  
  青花菜　
一大朵
   雞胸肉　
一付
  
  胡椒粉、鹽、蒜頭粉　
少許
   美乃滋
半杯
  
  Parmesan Cheese(Cheese粉)
少許
    
 
做法
一、雞骨放鍋底，雞胸肉放在骨頭上面，加水煮約三十分鐘，雞湯留用，雞肉撕成塊狀。
二、青花菜切或剝成小朵，用鹽水洗過，再用水煮成半熟。
三、將罐頭、檸檬汁、調味料等、美乃滋混合，加雞湯拌勻。
四、烤盤下層放青花菜，中層放雞胸肉，淋上和好的醬汁，最後撒上Cheese粉。
五、進烤箱烤約三十分鐘（最上層有點焦黃），烤箱溫度華氏350。